幼托大家庭开展暖冬包饺子活动
作者：文/陈影冰 图/ 玉仕骞 审/吕璇 来源：粮油康旅学院 发布时间：2021年12月10日 点击数：
为丰富学生的校园文化生活，让广大同学感受到冬季的温暖，营造和谐温馨的校园氛围，2021年12月5日，幼托专业的全体同学聚集在食品专业的实训室，开展包饺子活动。参加本次活动的有粮油康旅学院谭波院长，幼托专业带头人吕璇老师，幼托2021级班级辅导员梁晓霞老师、李燕老师等。
当天下午，大家聚集在实训室，一起忙碌起来。将准备好的面皮、肉馅放置在案板上。同时，老师们为学生们提供了做肉馅的技术指导，教大家将肉和蔬菜融为一体，然后进行调味。接下来，大家分工协作，动作娴熟，有条不紊，纷纷使出看家本领。活动现场一片欢声笑语，热闹非凡，大家忙得不亦乐乎，恰似一家人筹备重大节日庆典那样其乐融融。经过一个多小时的努力，包出了一排排独具特色的饺子，有大有小、有圆有扁，月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出现。有的同学是第一次包饺子，虽然动作略显笨拙，但包出的饺子还是有模有样！
包完饺子后，最想做的当然是品尝自己的手艺啦！经过同学们的蒸煮，一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子便端上了桌，丰盛的立冬饺子宴开始啦！在孩子们开怀的笑容里，寒冷的冬日也变得无比温暖。吃不过饺子，温暖不过集体。两个班的同学们在包饺子过程中，增进了彼此的了解，感受到了自己动手，丰衣足食的乐趣。此次暖冬包饺子活动，有效地传承了中华民族民俗文化，增进了同学之间的感情，也让同学们感受到相亲相爱、团结和睦的学校氛围，让学生在校期间感受到了家的温暖。
图一：做好物品准备
图二：大家分工协作
图三：制作饺子的过程
图四：包饺子活动现场
图五：同学们制作出的饺子
图六：五颜六色的饺子