【经管系技能大赛系列报道】十大信誉平台网址大全中西餐技能大赛完美落幕
作者：酒店学子联盟 来源：本站原创 发布时间：2015年12月03日 点击数：
2015年11月27日（星期五），我院在校本部教学楼中间舞台成功举行“西餐服务技能大赛”和“中餐主题宴会设计大赛”，本次大赛在酒店管理专业老师和酒店学子联盟协会共同努力下完成，本次大赛由胡霞露教授、莫小芳老师、龙淦华老师等担任评委，在系主任谭波教授的讲话下比赛正式开始。
西餐服务技能大赛主要以西餐宴会服务为主、调酒为铺，比赛分三部分，即仪表仪态、现场专业技能比赛（摆台、调酒）、英语口语考核。中餐主题宴会设计大赛以中餐主题宴会设计为主，比赛分现场专业技能比赛、英语口语测试、职业形象展示三大部分。本次比赛是以抽签分组的形式进行，选手们各自有自己的特色，有自己的风采，不畏寒冷的天气穿着单薄的正装展示着他们专业性的技能，寒冷的天气阻挡不了他们对自己设计的作品的自信。
每位参赛的选手都持有满满的热情，认真投入到比赛中，这是他们的舞台，也是展示自己进入酒店管理专业学习后的一个成果。这次大赛能够成功顺利的进行，全靠每个人努力的辛勤付出，此次大赛很好的展示了学生学习的成果，同时也让大家拓展了知识面，，我们都坚信大工商酒店管理专业在以后一定会逐步壮大起来。
比赛准备
比赛准备
比赛中评委评分
比赛中评委评分
选手进行比赛
赛后合影
比赛进行中
比赛中评委评分
领导前来指导